บะหมี่ฉงชิ่งที่ต้องลอง: เสี่ยวมี้น
บะหมี่เสี่ยวมี่ยน
小
面
xiǎo miàn /ʃəʊ miːn/
บะหมี่เสี่ยวมี่ยน
ประเภทอาหารหลัก
ส่วนผสมแป้งสาลี
รสชาติปรับระดับความเผ็ดได้
ราคา¥8.0 ถึง ¥15.0
มังสวิรัติสามารถทำได้
หมายเหตุอาจมีเนื้อหมู
การแนะนำแนะนำอย่างมาก
เวลาในการรับประทานนาที
วิธีการรับประทานทานที่ร้าน
ความแพร่หลายพบได้ทั่วไป
บะหมี่เสี่ยวมี่ยนเป็นบะหมี่ที่มีชื่อเสียงที่สุดในฉงชิ่ง โดยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเผ็ดและชา บะหมี่ทำจากแป้งสาลีชนิดเหนียว และลักษณะเด่นคือเครื่องปรุงรสเผ็ดและของตกแต่งแบบง่ายๆ เช่น ถั่วลิสงบด, ต้นหอม, ผงพริกเสฉวน และน้ำมันพริก
ครอบครัวอิตาเลียนลองบะหมี่ฉงชิ่งเป็นครั้งแรก
การเยี่ยมชมเมืองภูเขาฉงชิ่งเป็นครั้งแรกของครอบครัวอิตาเลียนของเรา ชื่นชมความสวยงามของเมือง! บะหมี่ฉงชิ่งเข้ากับรสชาติของชาวอิตาเลียนได้ดีมาก
คนฉงชิ่งตื่นมาด้วยน้ำซุปเผ็ดอย่างไร?
บะหมี่กับน้ำซุปกระดูกสมบูรณ์แบบ
บะหมี่เสี่ยวมี่ยนรวมไส้หมู
碗
杂
小
面
wǎn zá xiǎo miàn /ʃəʊ miːn/
บะหมี่เสี่ยวมี่ยนรวมไส้หมู
ประเภทอาหารหลัก
ส่วนผสมแป้งสาลี, เนื้อหมู
รสชาติปรับระดับความเผ็ดได้
ราคา¥16.0 ถึง ¥20.0
มังสวิรัติสามารถทำได้
หมายเหตุมีเนื้อหมู
การแนะนำแนะนำ
เวลาในการรับประทานนาที
วิธีการรับประทานทานที่ร้าน
ความแพร่หลายพบได้ทั่วไป
การผสมผสานระหว่างถั่วบดและเนื้อหมูสับสร้างจานบะหมี่ที่มีรสชาติหวานและเค็มที่แตกต่างกัน
ฉันพบสวรรค์ในฉงชิ่งและไม่เคยอยากจากไป!
ฉันกำลังท้าทายตัวเองด้วยการดูว่าจะหาอาหารอร่อยได้เท่าไหร่ด้วยเงิน 50 RMB นั่งบนทางเท้าข้างทิวทัศน์เมือง 3D สุดล้ำ ทานบะหมี่ฉงชิ่ง เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ
บะหมี่ข้าว
米
线
mǐ xiàn
บะหมี่ข้าว
ประเภทอาหารหลัก
ส่วนผสมข้าว
รสชาติปรับระดับความเผ็ดได้
ราคา¥8.0 ถึง ¥15.0
มังสวิรัติสามารถทำได้
หมายเหตุอาจมีเนื้อหมู
การแนะนำแนะนำ
เวลาในการรับประทานนาที
วิธีการรับประทานทานที่ร้าน
ความแพร่หลายพบได้ทั่วไป
ในฉงชิ่ง บะหมี่ข้าวเป็นที่นิยมพอๆ กับบะหมี่เสี่ยวมี่ยน และวิธีการทำมีความคล้ายคลึงกับบะหมี่เสี่ยวมี่ยน มีหลากหลายรูปแบบเช่น บะหมี่ข้าวเนื้อวัว และบะหมี่ข้าวเครื่องในไก่
บะหมี่ที่ดีที่สุดในโลก!!! Chinese FIRE NOODLE +
ทัวร์ถนนอาหารในฉงชิ่ง - EXTREME!!!
เจี่ยวโหน่ว
抄
手
chāo shǒu
เกี๊ยวซ่า
ประเภทอาหารหลัก
ส่วนผสมแป้งสาลี, เนื้อหมู
รสชาติปรับระดับความเผ็ดได้
ราคา¥16.0 ถึง ¥25.0
มังสวิรัติไม่
หมายเหตุมีเนื้อหมู
การแนะนำปกติ
เวลาในการรับประทานนาที
วิธีการรับประทานทานที่ร้าน
ความแพร่หลายพบได้ทั่วไป
ในวัฒนธรรมการทำอาหารจีน เจี่ยวโหน่ว, โจ๊ก, และเกี๊
บะหมี่เปรี้ยวเผ็ด
酸
辣
粉
suān là fěn
บะหมี่เปรี้ยวเผ็ด
ประเภทอาหารหลัก, ของว่าง
ส่วนผสมแป้งมันสำปะหลัง
รสชาติระดับความเผ็ดสามารถปรับได้
ราคา¥6.0 ถึง ¥10.0
มังสวิรัติทำได้
หมายเหตุ-
การแนะนำปกติ
ระยะเวลาในการรับประทานนาที
วิธีการรับประทานรับประทานที่ร้าน, สั่งกลับบ้าน
ความแพร่หลายพบได้ทั่วไป
สามารถพิจารณาเป็นอาหารหลักหรืออาหารข้างถนนได้ คุณสามารถหาได้ในร้านบะหมี่ แต่มักจะพบมากกว่าที่ร้านขายของว่าง
คนชอบบะหมี่เปรี้ยวเผ็ดจากมันสำปะหลังด้วยเหตุผลหลายประการ รสชาติเปรี้ยวและเผ็ดให้ประสบการณ์ลิ้มรสที่น่าพึงพอใจและกระปรี้กระเปร่า เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มของเส้นบะหมี่มันสำปะหลังเพิ่มความน่าสนใจเมื่อรับประทาน นอกจากนี้ยังมีความหลากหลาย โดยสามารถใช้เป็นอาหารหลักที่ทำให้อิ่มท้องหรือของว่างที่รวดเร็วและอร่อย อีกทั้งยังมักมีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายอย่างแพร่หลาย ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะที่ร้านขายของว่างและแผงขายอาหารข้างถนน
บะหมี่เย็น
凉
面
liáng miàn
บะหมี่เย็น
ประเภทอาหารหลัก
ส่วนผสมแป้งสาลี
รสชาติระดับความเผ็ดสามารถปรับได้
ราคา¥8.0 ถึง ¥15.0
มังสวิรัติใช่
หมายเหตุ-
การแนะนำแนะนำ
ระยะเวลาในการรับประทานนาที
วิธีการรับประทานรับประทานที่ร้าน
ความแพร่หลายพบได้ทั่วไปมาก
พวกเขามีความคล้ายคลึงกับประเภทของบะหมี่อื่นๆ แต่สิ่งที่ทำให้แตกต่างคือสามารถรับประทานเป็นของว่างได้ นั่นคือเหตุผลที่คุณมักจะเห็นพวกเขาวางขายตามริมถนนในพื้นที่ท่องเที่ยว บะหมี่เย็นมักจะตกแต่งด้วยถั่วบดละเอียด แตงกวาหั่นฝอย ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชู
ในฤดูร้อน เมื่ออากาศร้อนเป็นพิเศษ ชาวบ้านอาจรับประทานโจ๊กและบะหมี่เย็นเป็นอาหารหลักเนื่องจากมีการรวมกันที่ช่วยให้สดชื่น